カテゴリー: プレスリリース

  • 日本の製茶技術で「飲むオリーブ葉」を商品化

    日本の製茶技術で「飲むオリーブ葉」を商品化

    群馬県産有機オリーブに新たな価値

    ~「まるごと大地のオリーブティー」2026年7月22日発売~

    (写真:話題の「オレウロペイン」がまるごと摂れるオリーブティー〈粉末茶〉)

    **株式会社forestfree(東京都台東区、代表取締役 和栗由美子)は、群馬県産有機オリーブ葉100%を使用した「まるごと大地のオリーブティー」(ノンカフェイン)を、本日発売しました。

    本商品は、これまでオリーブオイルの陰に隠れがちだった「オリーブ葉」に着目し、日本の製茶技術によって毎日飲み続けやすいお茶として商品化したものです。

    オリーブ葉には、ポリフェノールの一種「オレウロペイン」が、オリーブ実よりも豊富に含まれることが知られています。

    株式会社forestfreeは、生産地への取材や、生産者との対話を重ねながら、その価値を生活者へ伝える新たな提案として、本商品を発売します。**

    ■ 地域資源に新たな価値を

    本商品に使用するのは、群馬県館林市で栽培された有機オリーブ葉です。

    オリーブ栽培では、実からオリーブオイルが作られる一方、葉は十分に活用されないことがあります。

    本商品は、オリーブ葉を「おいしく飲む」という新たな形で活用し、地域資源の付加価値向上を目指しています。

    また、生産現場では、

    • 大手コーヒーチェーンの店舗から排出されるコーヒーかすを堆肥として活用
    • オリーブオイル製造時に発生する搾りかすを牛飼料に再利用

    するなど、資源循環にも取り組んでいます。

    (写真:循環型農業・環境への取り組みも)

    ■ 「ネクスト ルイボスティー」を目指す

    近年、ルイボスティーはノンカフェイン茶として広く親しまれています。

    本商品は、その次の選択肢となる新しいノンカフェインティーを目指しています。

    茶葉に使用するのは、生産者が6年かけ1000種類の中から選び抜いた稀少品種。

    さらに製茶技術により苦味や青臭さを抑えました。

    クセが少なく食事にも合わせやすいため、食後の一杯にも適しています。

    (写真:食事にも合う、ノンカフェインの次世代健康茶)

    ■ オレウロペインに着目

    本商品は、オリーブオイルと比較して約1,100倍(※1)のオレウロペインを含有しています(100g中12.6g)。

    オレウロペインについては、これまでの研究において、抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌・抗ウイルス作用などが報告されており、心血管機能や代謝、美容などとの関連についても研究が進められています。

    本商品は、100%有機・無添加(※2)オリーブ茶葉を粉砕しパウダー化しているため、これら栄養素を余すことなく摂取することが可能です。

    ※1:オリーブオイル中オレウロペイン111mg/kg(文献値)との比較。※2:着色料、香料、デキストリン、酸化防止剤不使用

    (写真:群馬県立群馬産業技術センターによる試験の結果、100g中12.6gが検出)

    ■ 食の物語を掘り起こす

    弊社は「食の物語を掘り起こし、価値として届ける。」を理念としています。

    全国の生産者への取材や対話を通じて、商品の背景にある地域の歴史や挑戦、想いを掘り起こし、その価値を生活者へ届ける会社として活動しています。

    地域に眠る価値を全国、そして海外へ発信する「橋渡し役」となることを目指しています。

    (写真:オリーブの栽培~加工までを担うジャングルデリバリーは、2年連続「ロンドンオリーブオイルアワード」で銀賞を受賞)

    ■ 商品概要

    • 商品名:まるごと大地のオリーブティー
    • 発売日:2026年7月22日
    • 容量:66g(33日分)
    • 価格:オープン(市場想定価格:2,193円)
    • JANコード:4571529391840
    • 製造元:株式会社ジャングルデリバリー
    • 特徴:100%国産(生産地・加工地:群馬県)、100%有機茶葉、無添加(着色料、香料、デキストリン、酸化防止剤不使用)
    • 用法:500mlのお湯や水に2gを溶かしてお召し上がりください(ペットボトルでも◎)

    (写真:ハイボールに溶かして「オリーブハイボール」としても)

    ■ 会社/ブランド概要

    • 商号:株式会社forestfree(フォレストフリー)
    • 代表:代表取締役 和栗由美子
    • 所在:東京都台東区千束2-29-4-203
    • 設立:2024年8月5日
    • 資本金:990万円
    • 事業概要:食品および雑貨の小売・卸売

    商品詳細ページ:https://main.forestfreeweb.com/olive-tea/

    取材・お問い合わせ:https://main.forestfreeweb.com/contact/